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烤青椒技术培训

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烤青椒技术培训

  • 所属分类:蔬菜烧烤

  • 点击次数:
  • 发布日期:2017/04/25
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详细介绍

烤青椒做法

1、青椒洗净,将有蒂的一头切去,然后用筷子将中间的辣椒籽掏出;

2、处理好的青椒排放在铺有锡纸的烤网上,用小刷子刷上少许油;送入预热好的烤箱,200度烤约10分钟;

3、将烤好的青椒从烤箱中取出,稍晾凉后可将青椒的表皮撕去,再将青椒撕成条状;

4、将所有调料放入小碗中混合均匀,倒入撕成条状的青椒中,拌匀即可。


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